NHKの趣味ときっ!2月―3月
『人と暮らしと、台所』
大好きな方々の台所ばかり。なんていい番組なんでしょうね。
こんにちは。
レジデンシャルオーガナイザー®の村田純子です。
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【暮らしとライフオーガナイズ】
有元葉子さんもすすめる『ついで家事』
趣味どきっ!のテキストながめながら、
大好きな方々のキッチンながめてます。
現在、お客様のリフォームプランニング中。
ご要望を図面に反映しています。
自宅で仕事する時は、時間を有効に使わないともったいない。
大まかなスケージュールは決まっているのですが、
お昼休憩はフル活用します。
『ついで家事』
いっぱい取り入れてます。
ついで家事①多めの味見が私のお昼ご飯
もちろん、お昼ご飯は作らなければありません。
でも、作って食べて1時間つぶれてしまうのはもったいない。
あまりスタイルとしては良くないですが、
お昼は作りながら、多めの味見が私のお昼ご飯
すいません、ゆっくり座って食べれたらいいんですけど。
プランニング中はとにかく時間が欲しいのです。
②塾弁と夜ご飯は一緒
前の日にメニューが決まっていると、動きが速い!
この日の塾弁はカツ代さんのから揚げに決定していたので、
まずは①から揚げのした味
そして②お米を2合洗ってざるに
そして、副菜
カレー味のこふき芋
このメニューの際、有元さんのついで家事を思い出す!
③ジャガイモを硬めにゆでて冷凍!
④残りのジャガイモはしっかりゆでてこふきいも
というわけで大きめの新じゃが3つをまとめてゆでる。
同時に冷凍のいんげんとごぼう、ニンジン、唐辛子入りのこんにゃくできんぴら、そしてから揚げも揚げていきます。
⑤出来上がったものから味見^^;
できた!
⑥合間に片づけて、炊飯器と食洗機スイッチオン
⑦キッチン拭いて
13時終了。
③ご飯冷ましている間にブログ更新
午後からまたプランニング
その後、お弁当にご飯を詰める
お弁当できた!
硬めにゆでたジャガイモも冷めたので、ジップロックに入れて冷凍。
お味噌汁でつかったシイタケのあまりは^^
いいな!と思うところはどんどん取り入れて、
自分にとっての楽で楽しいスタイル作っていきたいですね。
今日も楽しい一日を!
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