2017.02.26
野菜不足解消メニュー
隣の圧力鍋(silit)で白いんげんを炊き
その間にベーコン炒めて、切った野菜をいれてコトコト。
週末はstaubのコトコト時間が結構楽しい。平日はなかなかできないですしね。
・ベーコン 120g
・ニンジン 2本
・玉ねぎ 2個
・たっぷりセロリ 3本(葉もみじん切り)
・じゃがいも 3個
・ブロッコリー 1個
・ほうれん草 1束
・トマト缶 1缶
・別鍋で炊いた白いんげん豆
・茅乃舎 野菜だし
・塩 小さじ1
野菜たっぷりだぁ♪
冷蔵庫もスッキリ!身体もリセット!
パンの発酵も終了の合図が^^
晩御飯はミネストローネと焼きたてパンをいただきます♪
来週の金曜日は初講座!元気に頑張っていきたいです。