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野菜不足解消メニュー

隣の圧力鍋(silit)で白いんげんを炊き

その間にベーコン炒めて、切った野菜をいれてコトコト。

週末はstaubのコトコト時間が結構楽しい。平日はなかなかできないですしね。

・ベーコン 120g

・ニンジン 2本

・玉ねぎ 2個

・たっぷりセロリ 3本(葉もみじん切り)

・じゃがいも 3個

・ブロッコリー 1個

・ほうれん草 1束

・トマト缶 1缶

・別鍋で炊いた白いんげん豆

・茅乃舎 野菜だし

・塩 小さじ1

 

野菜たっぷりだぁ♪

冷蔵庫もスッキリ!身体もリセット!

パンの発酵も終了の合図が^^

 

晩御飯はミネストローネと焼きたてパンをいただきます♪

来週の金曜日は初講座!元気に頑張っていきたいです。

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