いくつになっても「学ぶ」事は楽しい♪

あなたの趣味は何？って聞かれると、私は答えることができないかもしれません。

一つのことを深く掘り下げるより、いろんなことをしたい好奇心旺盛なタイプだからです。

月に一度のペースで参加させてもらっている料理教室は、空間づくりの参考にもさせてもらっています。

同じテーブル空間なのに、毎回違った空間を作り上げる先生のコーディネートにいつも感動！

とても勉強になります。

料理の味はもちろん、盛り付け方までそれはまるでアートのようです。

こんな風に毎回感動してしまう空間、レシピづくりは先生の『妥協しない』想いが伝わってきます。

きっとおうちや空間のプランニング、講座作りも、『妥協しない』想いはお客様に伝わるものだと思うので、

私自身もつねに『本当にこれでいい？』を問いながら、あきらめずに考えていきたい。

そんな風に、参加させて頂く度に身が引き締まる想いになるのです。

そして、そんな空間を堪能した後の試食は、自分への1か月頑張ったご褒美でおいしくいただくのでした＾＾。

さっ！また、がんばるぞ～♪充電完了です。

このレシピ週末家族に披露できるといいなぁ＾＾